Ska du ställa till med fest?

Det finns många anledningar att ställa till med fest. Kanske är det ett bröllop, en 50-års fest, en student eller något annat som ska firas? Det som är trevligt att ha på fest, det är mat och dryck. Man kan antingen välja att ha catering Uppsala, eller om man vill, fixa maten på egen hand. Fördelen med boka catering i Uppsala är att man inte behöver lyfta ett finger själv! Då får man maten levererad och färdig att äta. Det kan vara skönt, särskilt om man har ont om tid eller inte har lust att stå i köket själv. Det går ju oftast att hitta catering med färdiga menyer eller catering med buff+emat. 

Mat i bufféform

Om du vill göra mat själv och bjuda på, så är det inte fel att satsa på buffé. Det går snabbast och är enklast. Det eftersom att du kan förbereda det mesta i köket dagarna innan. Ska det serveras trerätters så blir det mindre tid för festligheter. 

Det bästa med buffé är att du kan välja vad du vill att servera. Det är dock bra att ha en röd tråd, med smaker som passar ihop. Kanske köra medelhavstema, eller varför inte tema Peru? På nätet finns det en massa bra recept och tips på vad man kan servera på en buffé. Glöm inte att även ha med drycker som passar maten. Det bör finns både med och utan alkohol.

14 mar 2019